eprintid: 5120
rev_number: 8
eprint_status: archive
userid: 16
dir: disk0/00/00/51/20
datestamp: 2026-06-15 02:31:42
lastmod: 2026-06-15 02:31:42
status_changed: 2026-06-15 02:31:42
type: other
metadata_visibility: show
creators_name: Sri Kasiami, Kasiami
creators_name: Esa Septian, Septian
creators_name: Jeuvani Putri Rahendra, Rahendra
creators_name: Selma Riski Nur Laili, Laili
corp_creators: Universitas Bojonegoro
title: Laporan Akhir Pengabdian Kepada Masyarakat Internal Dosen: Program Dapur Sehat Atasi Stunting (Dahsat) Berbasis Pangan Local Sebagai Percepatan Penurunan Stunting di Desa Mojoagung
ispublished: pub
subjects: H1
divisions: sch_art
keywords: Stunting, Pangan Lokal, Pengabdian Masyarakat
abstract: Stunting merupakan masalah besar di Indonesia, khususnya di Desa Mojoagung, di mana anak-anak di bawah usia lima tahun mengalami pertumbuhan yang tidak optimal karena kekurangan gizi kronis. Program ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan kesadaran masyarakat, terutama di kalangan ibu hamil, ibu menyusui, dan keluarga muda, tentang pentingnya menghindari stunting di usia muda dengan mengonsumsi makanan lokal. Kegiatan yang dilakukan meliputi sosialisasi, pelatihan, dan demonstrasi pembuatan makanan bergizi dengan menggunakan bahan pangan lokal yang tersedia. Kegiatan ini menghasilkan peningkatan pemahaman peserta mengenai stunting, pentingnya 1.000 Hari Pertama Kehidupan (HPK), serta pola asuh dan pola makan yang baik. Selain itu, partisipasi aktif masyarakat dan dukungan pemerintah desa juga sangat penting bagi keberhasilan program. Meskipun dengan keterbatasan waktu, program ini berhasil meningkatkan kesadaran dan mendorong perbaikan perilaku pola makan keluarga. Pendekatan ini dirancang untuk menjadi paradigma intervensi masyarakat dalam mengurangi stunting di daerah pedesaan
date: 2026-01-01
publisher: LPPM UNIVERSITAS BOJONEGORO
full_text_status: public
citation:   Sri Kasiami, Kasiami and Esa Septian, Septian and Jeuvani Putri Rahendra, Rahendra and Selma Riski Nur Laili, Laili  (2026) Laporan Akhir Pengabdian Kepada Masyarakat Internal Dosen: Program Dapur Sehat Atasi Stunting (Dahsat) Berbasis Pangan Local Sebagai Percepatan Penurunan Stunting di Desa Mojoagung.  LPPM UNIVERSITAS BOJONEGORO.     
document_url: https://repository.unigoro.ac.id/id/eprint/5120/1/FIX_Sri%20Kasiami_Laporan%20Akhir%20Pengmas%20Genap%202025%20-%20Vita%20Septiana.pdf