Laporan Akhir Pengabdian Kepada Masyarakat Internal Dosen: Pemanfaatan Pangan Lokal dalam Pemberian MP-ASI Seimbang Untuk Bayi Usia 6-11 Bulan di Desa Mojoagung: Sosialisasi dan Pendampingan

Kekurangan gizi pada masa balita berdampak serius pada perkembangan otak dan kecerdasan anak, yang sering disebabkan oleh pola asuh kurang tepat, seperti pemberian MP-ASI yang tidak seimbang. Padahal, Indonesia memiliki potensi pangan lokal yang melimpah dan dapat dimanfaatkan untuk membuat MP ASI bergizi, terjangkau, dan sesuai kebutuhan anak. Pengabdian masyarakat di Desa Mojoagung bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan orangtua dalam mengolah MP-ASI berbasis pangan lokal, melalui sosialisasi, pendampingan, dan pelatihan praktis. Upaya ini diharapkan dapat menurunkan angka stunting, meningkatkan status gizi balita, serta memperkuat ketahanan pangan dan ekonomi desa secara berkelanjutan. Penelitian-penelitian sebelumnya juga membuktikan bahwa edukasi dan pemanfaatan pangan lokal efektif dalam memperbaiki status gizi dan tumbuh kembang anak.