Laporan Akhir Penelitian Internal Dosen: Pengaruh Penggunaan Media Sosial dan Strategi Pemasaran Terhadap Pertumbuhan Ekonomi Kreatif Subsektor Kuliner di Kabupaten Bojonegoro

Pertumbuhan ekonomi kreatif, khususnya subsektor kuliner, memiliki kontribusi signifikan dalam mendukung perekonomian suatu negara. Namun, persaingan yang semakin ketat menuntut pelaku usaha untuk mengadopsi strategi pemasaran yang efektif dan memanfaatkan media sosial sebagai salah satu sarana utama dalam promosi. Media sosial menawarkan berbagai keunggulan, seperti jangkauan luas, interaksi langsung dengan konsumen, dan biaya yang lebih efisien, sehingga penting untuk mengevaluasi perannya dalam mendukung strategi pemasaran dan dampaknya terhadap pertumbuhan subsektor ini. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh penggunaan media sosial dan strategi pemasaran terhadap pertumbuhan ekonomi kreatif pada subsektor kuliner. Metode penelitian yang digunakan adalah kuantitatif dengan pendekatan analisis Structural Equation Modeling-Partial Least Squares (SEM-PLS). Pengumpulan data dilakukan melalui kuesioner kepada pelaku usaha kuliner di berbagai wilayah yang telah memanfaatkan media sosial sebagai bagian dari strategi pemasarannya.Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan media sosial memiliki pengaruh positif yang signifikan terhadap strategi pemasaran, yang pada gilirannya berdampak positif pada pertumbuhan ekonomi kreatif subsektor kuliner. Media sosial tidak hanya berperan sebagai alat komunikasi tetapi juga sebagai platform inovatif untuk menciptakan hubungan yang lebih erat dengan konsumen. Strategi pemasaran yang efektif berbasis media sosial terbukti mampu meningkatkan visibilitas, loyalitas pelanggan, dan pertumbuhan usaha kuliner secara keseluruhan. Temuan ini memberikan implikasi penting bagi pelaku usaha untuk terus memanfaatkan media sosial secara strategis dalam mendorong keberlanjutan dan pertumbuhan subsektor kuliner di era digital.