EFISIENSI PEMASARAN PRODUK LEDRE DENGAN PENDEKATAN STRUCTURE, CONDUCT, AND PERFORMANCE (SCP)

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis efisiensi pemasaran produk Ledre di Kecamatan Padangan, Kabupaten Bojonegoro, dengan menggunakan pendekatan Struktur-Perilaku-Kinerja (SCP). Ledre merupakan produk tradisional berbahan dasar pisang dengan potensi pasar yang signifikan; namun, manajemen pemasaran oleh usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) masih menghadapi tantangan terkait daya saing dan efisiensi distribusi. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan teknik survei yang melibatkan 48 responden yang terdiri dari produsen, agen, grosir, dan pengecer. Data yang dikumpulkan meliputi struktur pasar (pangsa pasar, konsentrasi, dan hambatan masuk), perilaku pasar (strategi penetapan harga, promosi, dan distribusi), dan kinerja pasar (margin pemasaran dan pangsa petani). Hasil penelitian menunjukkan bahwa struktur pasar Ledre cenderung oligopsoni, dengan konsentrasi tinggi di antara agen dan grosir, yang melemahkan posisi tawar produsen. Analisis perilaku pasar menunjukkan bahwa pelaku usaha belum mengoptimalkan strategi pemasaran, terutama dalam hal promosi dan inovasi produk. Dari segi kinerja pasar, margin pemasaran relatif tinggi, sementara pangsa petani masih rendah, menunjukkan bahwa efisiensi pemasaran belum tercapai secara optimal. Studi ini merekomendasikan penguatan strategi promosi digital, penyederhanaan saluran distribusi, dan pembentukan lembaga bisnis bersama untuk meningkatkan efisiensi dan daya saing produk Ledre.